iLCODE




طـــــريقة عمل البريوش


طـــــريقة عمل البريوش


طـــــريقة عمل البريوش
أطباق مختلفة

3,2/5 (12 votes cast)


مقادير
خاصة ب العجينة الأساسيه للبريوش
كوب من الحليب الفاتر
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر بودرة
رشة ملح
2 معالق كبيرة زبدة
1بيضة كبيرة
كوبين من الدقيق
الطريقة
نتبع الطريقة العادية للعجن نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 دقائق
بعدين نخلط الكل في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب الفرن أو أي مكان دافئ
بعدين نشكلها و تتخمر مرة تانية ساعة و تخبز في فرن ساخن جداً


النوع الثاني
شنواز
نفس عجينة بريوش و لكن مبسطة على طاولة و نضيف عليها كريمة الكاتسرد و حبات الشوكولاته و نلفها و نقطعهاونعملها بهالشكل
في صينية مدهونة و تترك تتخمر ساعة ثم تخبز
ونضع عليها سكر خاص بالحلويات للتزيين

هنا نفس عجينة البريوش المعتمدة و لكن بحشوة نوتيلا

ملاحظه
تبقى عجينة البريوش أساسية وأي نكهة تحبوها ضيفوها
مثلاً
برش البرتقال أو الحامض أو فانيلا ماء زهر روح اللوز



تشكيلة صور طـــــريقة عمل البريوش

أخبار ذات صلة


التعليقات


الإسم

الإيميل


أقسام المقالات

أقسام المطبخ


أخبار مختارة
... ملخص مباراة ميلان

... ملخص مباراة ميلان و يوفنتوس ميلان ضمن الدوري الإيطالي الدرجة A 2014 / 2015 20/09/2014

... ملخص مباراة ديبورتيفو

... ملخص مباراة ديبورتيفو لاكورونا و ريال مدريد ديبورتيفو لاكورونا ضمن الدوري الأسباني الدرجة الأولى 2014

... ملخص مباراة أستون

... ملخص مباراة أستون فيلا و آرسنال أستون فيلا ضمن الدوري الإنجليزي الممتاز 2014 / 2015

... ملخص مباراة نيوكاسل

... ملخص مباراة نيوكاسل يونايتد و هال سيتي نيوكاسل يونايتد ضمن الدوري الإنجليزي الممتاز 2014 /

... مباريات دوري أبطال

... ستبدأ اليوم 16/09/2014 أول مباريات دوري أبطال أوروبا 2014 / 2015 من دور المجموعات، سنقدم لكم