iLCODE




طـــــريقة عمل البريوش


طـــــريقة عمل البريوش


طـــــريقة عمل البريوش
أطباق مختلفة

3,0/5 (11 votes cast)


مقادير
خاصة ب العجينة الأساسيه للبريوش
كوب من الحليب الفاتر
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر بودرة
رشة ملح
2 معالق كبيرة زبدة
1بيضة كبيرة
كوبين من الدقيق
الطريقة
نتبع الطريقة العادية للعجن نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 دقائق
بعدين نخلط الكل في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب الفرن أو أي مكان دافئ
بعدين نشكلها و تتخمر مرة تانية ساعة و تخبز في فرن ساخن جداً


النوع الثاني
شنواز
نفس عجينة بريوش و لكن مبسطة على طاولة و نضيف عليها كريمة الكاتسرد و حبات الشوكولاته و نلفها و نقطعهاونعملها بهالشكل
في صينية مدهونة و تترك تتخمر ساعة ثم تخبز
ونضع عليها سكر خاص بالحلويات للتزيين

هنا نفس عجينة البريوش المعتمدة و لكن بحشوة نوتيلا

ملاحظه
تبقى عجينة البريوش أساسية وأي نكهة تحبوها ضيفوها
مثلاً
برش البرتقال أو الحامض أو فانيلا ماء زهر روح اللوز



تشكيلة صور طـــــريقة عمل البريوش

أخبار ذات صلة


التعليقات


الإسم

الإيميل


أقسام المقالات

أقسام المطبخ


أخبار مختارة
... القنوات الناقلة لمباراة

... اليوم السبت 12/07/2014 موعدنا مع مباراة تحديد المركز الثالث ضمن نهائيات كأس العالم 2014 بين منتخب

... بنتلي تدخل عالم

... اعلنت شركة (Vertu) المتخصصة بصنع الهواتف المحمولة الفاخرة عن شراكة ستجمعها مع شركة (بنتلي) لمدة خمس

... هل تعلم على

... هل تعلم على أنه هناك بلد وحيد لا تتغير فيه مواعيد الإفطار و السحور ؟ دائماً

... كيفية تحضير وعمل

... نعرض لكم بالفيديو ألذ وأشهى وصفات حلويات سميرة الجزائرية ، كيفية تحضير وعمل حلوة اللوز من

... مجموعة من الصور

... نعرض لكم مجموعة من الصور مكتوب عليها كلام وعبر منوعة تليق لكل الحلات النفسية، صور مكتوب