iLCODE




مأكولات جزائرية . اطباق جزائرية . مطبخ جزائري


مأكولات جزائرية . اطباق جزائرية . مطبخ جزائري


مأكولات جزائرية . اطباق جزائرية . مطبخ جزائري
مطبخ

سلطة الخضار المشوية سلطة الخضار المشوية القاهرة / للكوسة فوائد غذائية وصحية للجسم، فهي تعمل كمضاد للتسمم، وتجتاز جهاز الهضم دون أن تترك فيه رواسب مؤذيه، وفيها خاصية التطهير والتلييف، وفيها من المعادن والفسفور البوتاسيوم الكالسيوم الحديد الصوديوم المنجنيز الكبريت، مما يجعلها مفيدة في علاج فقر الدم.
أيضا يقول باحثون إن الكوسة تساعد على الاستذكار والتركيز، وبما أن هذه الأيام هي أيام اختبارات، انتقينا لك هذا الطبق السهل الرائع، والتي تدخل الكوسة في مكوناته الأساسية.
المقادير:
نصف كجم مكرونة.
2 حبة كوسة.
1 حبة باذنجان.
6 حبات طماطم صغيرة.
2 حبة فلفل اصفر حلو مقطع.
2 بصل قطع.
6 فصوص ثوم.
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملح.
فلفل اسود.
طريقة التحضير:
ضعي قطع الباذنجان والكوسة في مصفاة ورشي عليها الملح لمدة ساعة كاملة.
اضغطي بيديك علي قطع الباذنجان والكوسة لتصفي منها الماء وجففيها بواسطة فوطة مطبخ نظيفة.
اخلطي الطماطم وقطع الفلفل والبصل والثوم بزيت الزيتون، وشكلي الخضار في أسياخ اللحم وضعيها علي الشواية حتى تنضج، وقدميها دافئة



تشكيلة صور مأكولات جزائرية . اطباق جزائرية . مطبخ جزائري

أخبار ذات صلة


التعليقات


الإسم

الإيميل


أقسام المقالات

أقسام المطبخ


أخبار مختارة
... صور دبل خطوبة

... مرحبا من جديد على وقع لكود حيث سنقدم لكم مجموعة مميزة من موديلات خواتم ذهبية للخطوبة

... سبب وفاة عبد

... أثار خبر وفاة وزير الحكومة المغربية عبد الله بَاهَـا ذهول وسط صفوف حزب العدالة والتنمية بصفة

... شجار بين ابتسام

... أثار مقطع فيديو عن شجار عنيف بين ابتسام تسكت محمد شاهين المشتركين فى اكاديمية برنامج ستار

... موديلات قنادر شتوية

... نقدم لكم من جديد على موقع إلكود أجمل صور موديلات قنادر شتوية تحفة 2015، موديلات قنادر

... جديد دشاديش عراقية

... لكل من تبحث عن جديد دشاديش عراقية نسائية لعام 2015 أجمل وأروع موديلات دشاديش عراقية أنيقة