iLCODE




المطبخ الجزائري - وصفة البوريك


المطبخ الجزائري - وصفة البوريك


المطبخ الجزائري - وصفة البوريك
مطبخ مغربي

2,5/5 (19 votes cast)


المقادير

6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة
6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل
نصف رطل لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي

طريقة التحضير

نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس
نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج
ثم نرحي البطاطس بعد النضج

و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع
و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة المطبخ الجزائري



تشكيلة صور المطبخ الجزائري - وصفة البوريك

أخبار ذات صلة

سوسو بواسطة < <
بارك الله فيك انا نموت على البراك
رد :المطبخ الجزائري - وصفة البوريك - 05/04/2013 - 22:16:18 < <

سوسو بواسطة < <
لوكان مانكلوش في رمصان نهبل
رد :المطبخ الجزائري - وصفة البوريك - 05/04/2013 - 22:18:57 < <


التعليقات


الإسم

الإيميل


أقسام المقالات

أقسام المطبخ


أخبار مختارة
... صور في غاية

... نقدم لكم أجمل الصور الغريبة الموجودة على الأنترنت، صور في غاية الفرحة والدهشة وجديده لسنة 2014،

... احلى موديلات صوربلوزات

... أجدد صور اجمل بلوزات و جيبات شيك جدا 2014، احلى موديلات صوربلوزات و جيبات تحفة 2015،

... أجدد صور اجمل

... أجدد صور اجمل بلايز للمحجبات شيك جدا 2014، احلى موديلات صور بلايز للمحجبات تحفة 2015، مجموعة

... اشيك فساتين زفاف

... أجدد صور اجمل فساتين زفاف شيك جدا 2014، احلى موديلات صور فساتين زفاف شيك للعرائس 2015،

... أجدد تفصيلات صور

... نقدم لكم موديلات صور فساتين زفاف للمحجبات 2014، أجدد تفصيلات صور فساتين زفاف جديده للمحجبات 2014،