iLCODE
> موقع إلكود > حلويات > بالشرح أحلى طبق عاشوره بمناسبة عاشوراء بالصور
أقسام المقالات
أقسام المطبخ

أقسام الألعاب
تصنيفات النكت

بالشرح أحلى طبق عاشوره بمناسبة عاشوراء بالصور

بالشرح أحلى طبق عاشوره بمناسبة عاشوراء بالصور

بالشرح أحلى طبق عاشوره بمناسبة عاشوراء بالصور

المقادير:

3 كوب (250 ملل ) حبوب قمح مقشور (بدون قشر)
1 كوب (250 ملل ) سكر
2 كوب (250 ملل) حليب بودرة
1 كوب (150 ملل) لوز
1 كوب (150 ملل) زبيب عنب بناتي(بدون بذور)
1\2 ملعقة صغيرة دهن ورد (زيت ماء الورد)

طريقة الإعداد:

ينظف ويغسل القمح وينقع بالماء لمدة 1\2 ساعة
يوضع القمح في طنجرة بخار ويضاف له 6 أكواب (250 ملل ) ماء ويطهى تحت الضغط لمدة 30 دقيقة ثم يرفع عن النار وتبرد الطنجرة وتفتح ثم تعاد على النار على درجة حرارة منخفضة
يذاب الحليب في كوب ماء دافئ ويضاف للقمح ويحرك جيدا
يضاف السكر للقمح ويحرك جيدا
يضاف دهن الورد للقمح مع التحريك المستمر بملعقة خشبية حتى يغلي جيدا ثم برفع عن النار
يسكب القمح المطبوخ في طبق التقديم البايركس أو أطباق التقديم الصغيرة ويترك حتى يبرد
يسلق اللوز لمدة 15 دقيقة على النار ثم يصفى ويبرد بالماء ، ثم يقشر وتقطع كل حبة فلقتين باستخدام السكين
يزين طبق العاشوراء بالزبيب واللوز ويغطى ويوضع في البراد (الثلاجة)
تقدم حلوى العاشوراء باردة .
وصحة وعافية


تشكيلة صور بالشرح أحلى طبق عاشوره بمناسبة عاشوراء بالصور

أخبار ذات صلة

مواضيع اخرى ننصح بمشاهدتها
التعليقات



الإسم أو اللقب
البريد الإلكتوني