iLCODE




طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن


طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن


طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن
أطباق رمضانية

1/5 (0 votes cast)


يعتبر الشيش طاووق من الأطباق الشهية التي  يقبل على تناولها الكبار والصغار، كما أنها من الأطباق الصحية اللازمة لنمو العظام؛ لأن لحم الدجاج غني بالزلال المفيد لبناء العظام، لذلك ينصح الأطباء بتناوله خلال مرحلة النمو، فإذا كان لديك أطفال في مرحلة النمو، فقدمي لهم طبق الشيش طاووق بالفرن خلال شهر رمضان.

مقادير شيش طاووق بالفرن
2دجاجة من غير العظم والجلد (فيليه)
1/4 كأس زيت نباتي
1/2 ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كمون
رشة زعفران
عصير نصف ليمونة صغيرة
صلصة البيتزا الجاهزة
أعواد الشواء الخشبية

طريقة عمل شيش طاووق بالفرن
1. توضع قطع الدجاج في زبدية كبيرة ، ويضاف اليها الزيت، والملح والفلفل الأسود والكمون والليمون.
2. يقلب الدجاج جيداً، حتى يتخلل الزيت والبهارات والملح والليمون جميع قطع الدجاج.
3. نحضر اعواد الشواء، ونبدأ في إدخال قطع الدجاج واحدة واحدة في العود الى ان ينتهي مقدار الدجاج.
4. نحضر كمية مناسبة من صلصة البيتزا، وندهن قطع الدجاج فوق الأعواد بالصلصة بواسطة فرشاة الدهن من الوجه والظهر .
5. ترص الأعواد في صينية مدهونة.
6. يشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة، وتوضع الصينية في الفرن، وتترك إلى أن ينضج الدجاج.
7. يقدم طبق شيش طاووق بالفرن ساخنا مع الأرز والسلطات.



تشكيلة صور طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن

أخبار ذات صلة


التعليقات


الإسم

الإيميل


أقسام المقالات

أقسام المطبخ


أخبار مختارة
... مباريات دوري أبطال

... ستبدأ اليوم 16/09/2014 أول مباريات دوري أبطال أوروبا 2014 / 2015 من دور المجموعات، سنقدم لكم

... ترددات قناة ستار

... نقدم لكم على موقع الكود أجدد وأحدث تردد قناة ستار اكاديمى فى موسمه العاشر لسنة 2014،

... فاز المنتخب الجزائري

... فاز المنتخب الجزائري على مالى ضمن تصفيات كأس أمم أفريقيا 2015 بالمغرب اليوم الأربعاء 10/09/2014 على

... المزيد في برنامج

... بعد اختيار 36 مشتركاً من 5 دول مختلفة انتظروا المزيد في برنامج اراب ايدول 3 ترقبوا

... Arab idol 3

... لقد بدأ برنامج مواهب الغناء العربية عرب ايدول 3 على شاشة أم بى سى حيث شرعت