iLCODE




عجينة البيتزا


عجينة البيتزا


عجينة البيتزا
اطباق خفيفة

تعتبر البيتزا من اشهى الاكلات و اشهرها عالميا .

و كلنا نسعى لتحضيرها بطريقة ناجحة حيث تعددت وصفات اعداد العجينة و الحشو بنكهات مختلفة.

هذه وصفة بسيطة و سريعة لتحصلي على عجينة بيتزا خفيفة و طرية ومقرمشة في ان واحد.

المقادير :

2 كوب حليب دافئ.

1/4 كوب زيت زيتون.

ملح.

1 بيضة.

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.

1 ملعقة صغيرة خميرة حلويات ( اختياري ).

اعشاب عطرية.

طحين حسب الحاجة.

الطريقة :

في وعاء ضعي الحليب و الخميرة الفورية ثم اضيفي البيضة و زيت الزيتون و اخلطي باستعمال الخلاط اليدوي.

اضيفي الملح و الخميرة الكيميائية ان وجدت و الاعشاب العطرية و ابدئي باضافة الطحين وامزجي دائما بالخلاط اليدوي.

استغني عن الخلاط و استمري في جمع العجينة بالطحين حتى الحصول على عجينة طرية.

ضعيها على طاولة رشيت عليها طحين و غطيها و اتركيها لتخمر  في حين تحضري الحشوة .

عندما تجهز العجينة ابسطيها بالحلال رقيقة و زينيها على ذوقك وادخليها الى فرن ساخن.




تشكيلة صور عجينة البيتزا

أخبار ذات صلة


التعليقات


الإسم

الإيميل


أقسام المقالات

أقسام المطبخ


أخبار مختارة
... اروع موديلات قنادر

... أجدد صور قنادر شتاء متنوعة تاع الدار وقنادر أخرى منزيلة جديدة 2015، اروع موديلات قنادر الصيف

... القنوات الناقلة لمباراة

... القنوات الناقلة لمباراة الجزائر ومالاوي من التصفيات النهائية لكأس إفريقيا بالمغرب 2015 - Supersport الجنوب الافريقية

... التشكيلة المحتملة للمنتخب

... التشكيلة المحتملة للمنتخب الجزائري امام نضيره الملاوي في ملعب مصطفى تشاكر اليوم الأربعاء 15/10/2014 من التصفيات

... توقيت مباراة الجزائر

... توقيت مباراة الجزائر ومالاوي اليوم الأربعاء 15/10/2014 من التصفيات النهائية لكأس إفريقيا بالمغرب 2015 10:30 مساءاً

... حقق المنتخب الجزائري

... حقق المنتخب الجزائري اليوم 11/10/2014 فوز مهم خارج القواعد على منتخب ملاوي ضمن تصفيات كأس أمم