iLCODE




عجينة البيتزا


عجينة البيتزا


عجينة البيتزا
اطباق خفيفة

3,3/5 (4 votes cast)


تعتبر البيتزا من اشهى الاكلات و اشهرها عالميا .

و كلنا نسعى لتحضيرها بطريقة ناجحة حيث تعددت وصفات اعداد العجينة و الحشو بنكهات مختلفة.

هذه وصفة بسيطة و سريعة لتحصلي على عجينة بيتزا خفيفة و طرية ومقرمشة في ان واحد.

المقادير :

2 كوب حليب دافئ.

1/4 كوب زيت زيتون.

ملح.

1 بيضة.

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.

1 ملعقة صغيرة خميرة حلويات ( اختياري ).

اعشاب عطرية.

طحين حسب الحاجة.

الطريقة :

في وعاء ضعي الحليب و الخميرة الفورية ثم اضيفي البيضة و زيت الزيتون و اخلطي باستعمال الخلاط اليدوي.

اضيفي الملح و الخميرة الكيميائية ان وجدت و الاعشاب العطرية و ابدئي باضافة الطحين وامزجي دائما بالخلاط اليدوي.

استغني عن الخلاط و استمري في جمع العجينة بالطحين حتى الحصول على عجينة طرية.

ضعيها على طاولة رشيت عليها طحين و غطيها و اتركيها لتخمر  في حين تحضري الحشوة .

عندما تجهز العجينة ابسطيها بالحلال رقيقة و زينيها على ذوقك وادخليها الى فرن ساخن.




تشكيلة صور عجينة البيتزا

أخبار ذات صلة


التعليقات


الإسم

الإيميل


أقسام المقالات

أقسام المطبخ


أخبار مختارة
... القنوات الناقلة لمباراة

... يتقارع اليوم الثلاثاء الموافق لــ : 30/09/2014 مناسفة شرسة من أجل إنتزاع ثلاث نقاط غالية بين

... حلق النسر السطايفي

... حلق النسر السطايفي عاليا فوق سماء الكونجو وتأهل إلى نهائي دوري أبطال أفريقيا 2014 / 2015

... حزن في صفوف

... إستياء وحزن في صفوف مشجعي النادي الرياضي الصفاقسي التونسي بعد الإقصاء من نصف نهائى دوري أبطال

... فوز الجيش الملكي

... حقق الجيش الملكي فوز مهم على الإتحاد الزموري للخميسات في ميدان هذا الأخير اليوم 28/09/2014 بنيجة

... الكلام الحكيم المدون

... لكل من يعشق الكلام الحكيم المدون على الصور من أجل أخد العبرة منها وأيضا لكم من