iLCODE




عجينة البيتزا


عجينة البيتزا


عجينة البيتزا
اطباق خفيفة

تعتبر البيتزا من اشهى الاكلات و اشهرها عالميا .

و كلنا نسعى لتحضيرها بطريقة ناجحة حيث تعددت وصفات اعداد العجينة و الحشو بنكهات مختلفة.

هذه وصفة بسيطة و سريعة لتحصلي على عجينة بيتزا خفيفة و طرية ومقرمشة في ان واحد.

المقادير :

2 كوب حليب دافئ.

1/4 كوب زيت زيتون.

ملح.

1 بيضة.

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.

1 ملعقة صغيرة خميرة حلويات ( اختياري ).

اعشاب عطرية.

طحين حسب الحاجة.

الطريقة :

في وعاء ضعي الحليب و الخميرة الفورية ثم اضيفي البيضة و زيت الزيتون و اخلطي باستعمال الخلاط اليدوي.

اضيفي الملح و الخميرة الكيميائية ان وجدت و الاعشاب العطرية و ابدئي باضافة الطحين وامزجي دائما بالخلاط اليدوي.

استغني عن الخلاط و استمري في جمع العجينة بالطحين حتى الحصول على عجينة طرية.

ضعيها على طاولة رشيت عليها طحين و غطيها و اتركيها لتخمر  في حين تحضري الحشوة .

عندما تجهز العجينة ابسطيها بالحلال رقيقة و زينيها على ذوقك وادخليها الى فرن ساخن.




تشكيلة صور عجينة البيتزا

أخبار ذات صلة


التعليقات


الإسم

الإيميل


أقسام المقالات

أقسام المطبخ


أخبار مختارة
... فوائد فول الصويا

... للصويا فوائد عديدة، خصوصا للنساء، حيث أنّ إضافة كميات كبيرة من الصويا إلى الحمية الغذائية قد

... مقادير وطريقة تحضير

... مقادير وطريقة تحضير بسكويت الليدي فنجرز من أجمل وأطيب الحلويات العربية والعالمية. المقادير : بسكويت خفيف

... مجموعة متنوعة من

... نقدم لكم من جديد مجموعة من الصور مكتوب عليها عبر وحكم مؤثرة عن الحياة وكيفية التعامل

... المنتخب الجزائري يوجه

... يواجه المنتخب الجزائري فى الجولة الثانية من كأس الأمم الأفريقية فى غينيا الإستوائية 2015 منتخب غانا

... حقق المنتخب الجزائري

... حقق المنتخب الجزائري أول فوز له فى أول مبارياته من كأس الأمم الأفريقية 2015 أمام جنوب